こんにちは、いーぺーです。
今回はキャンプ、BBQでも使える100均アイテムを紹介します。
こちら100均のスキレットです!!
今回のキャンプでは、スキレットでアヒージョを作りたいと!動画を見て惚れ込んでしまいましたw
そしてスキレットを早速何がいいのかを調べていました。
そしたら、ありますあります100均にw
早速100均で購入!!SサイズとMサイズがありましたが、Sサイズは小さかったのでMサイズ(内径151mm深さ30mm)を購入しました。
二人分くらいは作れそうな大きさです。
やー、見た感じこれが100均で購入出来るのかと驚いてしまいました。
ついでにこちらも購入w
スキレットはすべて鉄で出来ているので熱がスキレット全体に広がります。
なので持ち手にこれをはめるなりしないと熱々のスキレットを持ち運び出来ません。
安心してください!これも100均アイテムです。
もし、スキレットを購入するのなら是非セットで買うことをおすすめします。
- スキレットのシーズニングについて紹介
スキレットは初めて使う時と、使い終わった時にお手入れをしてあげないといけません。
面倒かもしれませんがスキレットの鉄臭さなど除き、サビやこげつきの防止にも役立つ大切な工程なんですよ。
それに毎回していると、だんだん可愛くなってきますよ!(鉄の塊だけど・・・)
- やり方を紹介!
スキレット洗剤で洗います
スキレットを水気を取ったら空焚きで白い煙が出るまで強火で温めます
油(オリーブオイルだとなお良し)をひいてキッチンペーパーで全体を塗り込んでいきます。取っ手、スキレットの裏側もしっかり塗り込みましょう!
回数が多いほど良いらしいですw(僕はとりあえず4回やりました)本当かよ・・・
スキレットがある程度冷めたら、オイルを加えて再び火にかけ、くず野菜を炒めます。
くず野菜は皮や端の部分など、なんでもいいです!
この作業により、スキレットの鉄臭さを消すことができます。しっかりと焦げるくらいに炒めたら、くず野菜を取り除きましょう。
最後にくず野菜を取り除き再び空炊きして油をスキレットの塗り込んで完成です!!
ここまで出来たらスキレットもきっと可愛く思えるはずです!!(鉄だけど)
ここまでこればあなたもスキレットLifeのスタートです!
あなたのスキレットLife是非楽しんでください!